Создаём методы-расширения для получения

объекта из строки и строку из информации объекта

Sailboat/Sailboat/ExtentionDrawingBoat.cs

@@ -0,0 +1,64 @@
+using System;
+using System.Collections.Generic;
+using System.Linq;
+using System.Text;
+using System.Threading.Tasks;
+
+using Sailboat.Entities;
+
+namespace Sailboat.DrawingObjects
+{
+    public static class ExtentionDrawingBoat
+    {
+        /// <summary>
+        /// Создание объекта из строки
+        /// </summary>
+        /// <param name="info">Строка с данными для создания объекта</param>
+        /// <param name="separatorForObject">Разделитель даннных</param>
+        /// <param name="width">Ширина</param>
+        /// <param name="height">Высота</param>
+        /// <returns>Объект</returns>
+        public static DrawingBoat? CreateDrawingBoat(this string info, char separatorForObject, int width, int height)
+        {
+            string[] strs = info.Split(separatorForObject);
+            if (strs.Length == 3)
+            {
+                return new DrawingBoat(Convert.ToInt32(strs[0]),
+                Convert.ToInt32(strs[1]), Color.FromName(strs[2]), width, height);
+            }
+            if (strs.Length == 6)
+            {
+                return new DrawingSailboat(Convert.ToInt32(strs[0]),
+                Convert.ToInt32(strs[1]),
+                Color.FromName(strs[2]),
+                Color.FromName(strs[3]),
+                Convert.ToBoolean(strs[4]),
+                Convert.ToBoolean(strs[5]),
+                width, height);
+            }
+            return null;
+        }
+        /// <summary>
+        /// Получение данных для сохранения в файл
+        /// </summary>
+        /// <param name="drawningCar">Сохраняемый объект</param>
+        /// <param name="separatorForObject">Разделитель даннных</param>
+        /// <returns>Строка с данными по объекту</returns>
+        public static string GetDataForSave(this DrawingBoat drawingBoat, char separatorForObject)
+        {
+            var boat = drawingBoat.EntityBoat;
+            if (boat == null)
+            {
+                return string.Empty;
+            }
+
+            var str = $"{boat.Speed}{separatorForObject}{boat.Weight}{separatorForObject}{boat.BodyColor.Name}";
+
+            if (boat is not EntitySailboat sailboat)
+            {
+                return str;
+            }
+            return $"{str}{separatorForObject}{sailboat.AdditionalColor.Name}{separatorForObject}{sailboat.Hull}{separatorForObject}{sailboat.Sail}";
+        }
+    }
+}