запись через StreamWriter

Boats/Boats/MapsCollection.cs

@@ -3,6 +3,7 @@ using System.Collections.Generic;
 using System.Linq;
 using System.Text;
 using System.Threading.Tasks;
+using static System.Net.Mime.MediaTypeNames;
 
 namespace Boats
 {
@@ -88,16 +89,6 @@ namespace Boats
             }
         }
         /// <summary>
-        /// Метод записи информации в файл
-        /// </summary>
-        /// <param name="text">Строка, которую следует записать</param>
-        /// <param name="stream">Поток для записи</param>
-        private static void WriteToFile(string text, FileStream stream)
-        {
-            byte[] info = new UTF8Encoding(true).GetBytes(text);
-            stream.Write(info, 0, info.Length);
-        }
-        /// <summary>
         /// Сохранение информации по лодкам в хранилище в файл
         /// </summary>
         /// <param name="filename">Путь и имя файла</param>
@@ -108,12 +99,12 @@ namespace Boats
             {
                 File.Delete(filename);
             }
-            using (FileStream fs = new(filename, FileMode.Create))
+            using (StreamWriter sw = File.CreateText(filename))
             {
-                WriteToFile($"MapsCollection{Environment.NewLine}", fs);
+                sw.WriteLine($"MapsCollection");
                 foreach (var storage in _mapStorages)
                 {
-                    WriteToFile($"{storage.Key}{separatorDict}{storage.Value.GetData(separatorDict, separatorData)}{Environment.NewLine}", fs);
+                    sw.WriteLine($"{storage.Key}{separatorDict}{storage.Value.GetData(separatorDict, separatorData)}");
                 }
             }
             return true;
@@ -139,7 +130,8 @@ namespace Boats
                     bufferTextFromFile += temp.GetString(b);
                 }
             }
-            var strs = bufferTextFromFile.Split(new char[] { '\n', '\r' }, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries);
+            var strs = bufferTextFromFile.Split(new char[] { '\n', '\r' },
+                StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries);
             if (!strs[0].Contains("MapsCollection"))
             {
                 //если нет такой записи, то это не те данные