доделал

Confectionery/ConfectioneryBusinessLogic/WorkModeling.cs

@@ -81,6 +81,8 @@ namespace ConfectioneryBusinessLogic
                         {
                             Id = order.Id
                         });
+                        // отдыхаем
+                        Thread.Sleep(implementer.Qualification * _rnd.Next(10, 100));
                     }
                     // кто-то мог уже перехватить заказ, игнорируем ошибку
                     catch (InvalidOperationException ex)
@@ -93,8 +95,6 @@ namespace ConfectioneryBusinessLogic
                         _logger.LogError(ex, "Error while do work");
                         throw;
                     }
-                    // отдыхаем
-                    Thread.Sleep(implementer.Qualification * _rnd.Next(10, 100));
                 }
             });
         }